Coca-Cola / Coca-Cola Zéro / Coca-Cola Cherry 0,33 L

Schweppes Tonic ou Agrumes 0,25 L

Jus de fruits, Orangina, Ice Tea 0,25 L

Les Softs

Carola / Vittel 1 L

Carola / Badoit 1/2 L

Les Eaux

Trilogie de poisson à la crème, riz

Filet de sandre à la crème et duxelle de champignons de Paris, nouilles

Les Poissons

Ris de veau façon du Chef, nouilles

Plat végétarien

Civet de gibier, wasserstriwele, légumes

Faux-filet de bœuf grillé, frites

Cordon Bleu sauce crème, frites et champignons de Paris

Escalope à la crème, frites et champignons de Paris

Terrine de Baeckeoffe, Salade verte

Choucroute garnie à l’alsacienne

Bouchée à la Reine (Poulet Label Rouge)

Les Plats

La tranche de foie gras de canard maison cuit au torchon, et sa tranche de kougelhopf grillé

Assortiment de charcuterie fine alsacienne

Assiette de terrines maison avec crudités

Saumon fumé par nos soins, crème de raifort

Crudités de saison

Soupe de poisson maison, rouille et croûtons à l’ail

Potage de légumes

Escargots à l’Alsacienne – la demi-douzaine

Escargots à l’Alsacienne – la douzaine

Les Entrées